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Clafoutis

Ingrédients

Cerise
1kg
Oeuf
4
Sucre fin
80g
Farine
100g
Lait 1/2 écrémé
500ml
Sel
1pincée

Etapes de réalisation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Mélange le sucre avec les oeufs entiers, sel, farine et ajouter petit à petit le lait.
  • Dans un plat beurré, aligner les cerises et verser la préparation par dessus.
  • Enfourner pendant 45 minutes.

© 2022 Jonathan Swale