Informations générales
- Catégorie
- Amuse-gueule
- Mots-clés
- Thon
- Ingrédients pour
- 22 pièces
Durées
- Préparation
- 10 minutes
- Cuisson
- 25 minutes
Mini cake au thon
Ingrédients
- Thon en boîte
- 180g
- Fromage râpé
- 70g
- Farine
- 100g
- Oeuf
- 3
- Lait
- 80ml
- Huile d'olive
- 100ml
- Levure chimique
- 0.5sachet
- Ail
- 1gousse
- Tomate séchée
- 2
- Persil
- 1c. à café
- Moutarde à l'ancienne
- 1c.à café bombée
Etapes de réalisation
- Découper la tomate séchée et presser l'ail.
- Mélanger dans un saladier les oeufs, le lait, l'huile et la moutarde.
- Ajouter progressivement le mélange farine et levure
- Ajouter l'ail et les tomates séchées et le thon émiétté
- Saler et poivrer
- Remplir de petit moules et faire cuire 25 minutes à 200°C
- Laisser refroidir dans les moules avant de les sortir.
Images
Sorti du four